Cara Membuat Cheese Stick Yang Enak Di Rumah Saat Pandemi

Menjelang Hari Raya Lebaran dimasa mandemi penting untuk kita mengetahui cara membuat cheese stick bisa menambah referensi jajanan anda. Lebaran ditengah wabah pandemi virus covid 19 atau yang kita kenal dengan virus corona memanglah sangat menyulitkan. Tetapi dengan meningkuti kebijakan yang dianjurkan oleh Pemerintah untuk dirumah saja dan tidak melakukan mudik atau balik kampung untuk memutus mata rantai dari virus ini.

Dengan dirumah saja, Anda dapat mempelajari banyak sekali cara untuk membuat jajan atau camilan untuk dirumah. Salah satunya adalah cheese stick yang saat ini sedang viral. Karena rasanya yang sangat gurih, enak dan creamy maka dari itu banyak sekali orang-orang yang membuatnya. Cheese stick merupakan salah satu inovasi untuk mempersiapkan dan menyuguhkan jajan atau camilan dimeja. Banyak sekali versi dan resepnya dalam membuat jajan atau camilan cheese stick.

Berikut adalah cara membuat cheese stick yang super enak dan creamy untuk Anda. Dan juga, jajan atau camilan cheese stick dapat dijadikan salah satu jajan atau camilan untuk hampers bagi teman-teman Anda ditengah wabah pandemi virus covid 19 atau yang lebih dikenal dengan virus corona. Jadi, Anda tidak dapat mendatangi satu persatu rumah teman Anda, cukup dengan mengirimnya menggunakan jasa pengiriman seperti Go Send.

Bahan yang perlu Anda persiapkan sebagai cara membuat cheese stick adalah :

100 g keju edam yang sudah diparut
50 g keju cheddar yang sudah diparut
50 g margarin
1 butir telur ayam yang sudah dikocok
125 ml air es
Minyak sayur secukupnya
225 g tepung terigu serbaguna
125 g tepung tapioka
25 g tepung terigu protein tinggi
1 ¼ sdt garam halus
½ sdt merica bubuk
½ sdt baking powder

Proses cara membuat cheese stick adalah sebagai berikut :


Aduk secara rata kedua keju yang telah diparut bersama bahan kering seperti tepung terigu serbaguna, tepung tapioka, tepung protein tinggi, garam halus, merica bubuk dan baking powder. Kemudian masukkan margarin dan mengaduknya secara rata sampai adonan menghasilkan bulir-bulir.
Kemudian, Anda dapat menambahkan telur dan mengaduknya secara rata. Kemudian, tuang air secara dikit demi sedikit dan adonan harus diaduk hingga menjadi kalis.
Kemudian, Anda dapat membagi adonan menjadi 6 dan dapat membentuknya secara bulat yang kemudian dipipihkan. Anda dapat menggilas adonan menggunakan rolling pin.
Kemudian, Anda dapat mencetak atau bahkan memotongnya dengan pisau sesuai selera Anda. Jika ada bahan yang ukurannya tidak sesuai dengan selera Anda, langkah yang dapat dilakukan adalah mencampurkan adonan yang ukurannya tidak sesuai menjadi satu dan memipihkannya lagi dengan rolling pin dan dapat memotong sesuai selera Anda.
Kemudian, pastikan minyak goreng Anda sudah panas
Masukan adonan yang sudah dicetak atau sudah dipotongi dan goreng secara bertahap dan menghasilkan warna yang kecoklatan. Jika sudah, Anda dapat mengangkat dan kemudian meniriskannya.
Pastikan, jika cheese stick yang sudah tidak panas, Anda dapat memasukkannya kedalam toples dan siap untuk disajikan.


Bahan-bahan yang digunakan dan juga cara memasakknya terlihat sangat mudah dan sederhana. Jadi, silahkan untuk Anda coba dirumah dan juga bisa menjadikan sebagai jajanan atau camilan untuk dirumah selama wabah pandemi corona ini atau bahkan menjadikannya sebagai hampres. Semoga informasi cara membuat cheese stick ini bermanfaat.