rajabacklink

Rahasia Memasak Lezat dengan Bumbu Dasar Praktis dan Higienis

21 Mei 2023  |  818x | Ditulis oleh : Editor
Rahasia Memasak Lezat dengan Bumbu Dasar Praktis dan Higienis

Bumbu dasar adalah komponen penting dalam menciptakan cita rasa yang lezat pada hidangan. Selain memberikan rasa yang khas, menggunakan bumbu dasar juga memiliki keuntungan yang praktis dan higienis.

Memasak adalah salah satu kegiatan yang membutuhkan perhatian khusus terhadap kualitas dan kebersihan makanan yang dihasilkan. Salah satu cara untuk mencapai itu semua adalah dengan menggunakan bumbu dasar dalam proses memasak.

Bumbu dasar terdiri dari berbagai bahan seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan rempah-rempah lainnya yang diolah menjadi campuran yang siap untuk digunakan dalam berbagai hidangan. Ada beberapa bumbu dasar yang umumnya digunakan dalam masakan yang enak dan lezat diberbagai daerah.

Berikut adalah beberapa bumbu dasar yang sering digunakan dalam masakan yaitu :

  1. Bawang putih : Bawang putih memberikan rasa dan aroma yang khas pada masakan. Bawang putih sering digunakan sebagai bumbu dasar dalam berbagai jenis masakan, termasuk tumisan, sup, dan saus.
  2. Bawang merah : Bawang merah juga memiliki rasa dan aroma yang khas. Bawang merah sering digunakan sebagai bumbu dasar dalam masakan Indonesia, seperti rendang, sate, dan soto.
  3. Cabai : Cabai atau paprika memberikan rasa pedas dan aroma yang menggugah selera. Cabai digunakan dalam bentuk segar, kering, atau dalam bentuk bubuk untuk memberikan kehangatan pada masakan.
  4. Jahe : Jahe memberikan rasa segar dan pedas pada masakan. Jahe sering digunakan dalam masakan Asia, terutama dalam hidangan seperti sup, tumis, dan hidangan dengan saus.
  5. Serai : Serai atau sereh memberikan aroma dan rasa citrus yang khas. Serai sering digunakan dalam masakan Asia Tenggara, seperti rendang, gulai, dan hidangan kari.
  6. Kunyit : Kunyit memberikan warna kuning cerah pada masakan dan memiliki rasa yang khas.
  7. Kemiri : Kemiri memberikan  rasa kaya dan konsistensi kental pada masakan.
  8. Gula : Gula sering digunakan sebagai pemanis dalam masakan, baik gula pasir, gula merah atau gula kelapa, semua memberikan rasa manis yang diperlukan untuk menciptakan keseimbangan cita rasa dalam masakan.
  9. Garam : Garam adalah bumbu dasar yang penting untuk meningkatkan rasa masakan.
  10. Lada : Lada hitam atau lada putih sering digunakan untuk memberikan rasa pedas dan menambahkan rasa pada masakan.

Dengan Bumbu Dasar By NCC Anda dapat Menghemat Waktu dalam Memasak.

Salah satu keuntungan menggunakan bumbu dasar adalah kepraktisannya. Dengan menggunakan bumbu dasar, anda tidak perlu mengupas, mencincang, atau menghaluskan bahan-bahan tersebut setiap kali mau memasak.

Bumbu dasar yang telah disiapkan sebelumnya dapat disimpan dalam wadah yang kedap udara di lemari es atau freezer, sehingga anda dapat menggunakannya dengan mudah dan menghemat waktu persiapan masakan.

Menggunakan bumbu dasar juga memberikan keunggulan higienis dalam proses memasak. Bumbu dasar yang diolah dan disimpan dengan baik dapat menghindarkan anda dari potensi kontaminasi bahan mentah saat memasak. Mengolah bumbu dasar secara terpisah dari bahan-bahan utama juga membantu mencegah penyebaran bakteri dan kuman yang mungkin ada dalam bahan mentah.

Kini anda bisa mendapatkan bumbu dasar By NCC di toko bahan makanan atau supermarket terdekat, atau anda bisa mengunjungi situs web resminya yaitu https://www.by-ncc.com. Bumbu dasar instan By NCC membuat masak lebih praktis, lebih cepat, mudah dan enak.

Ada tiga macam bumbu dasar yang membuat lezat berbagai masakan, dan setiap hidangan yang dimasak dengan ketiga bumbu berbeda. Seperti masak opor cocok dengan bumbu dasar putih, balado menggunakan bumbu dasar merah dan bumbu dasar kuning untuk membuat soto atau gulai.

Selain memberikan rasa yang lezat, bumbu dasar juga memberikan warna yang khas pada masakan anda.

Kesimpulannya, penggunaan bumbu dasar memasak lebih praktis dan higienis. Bumbu dasar memungkinkan anda untuk menghemat waktu dalam persiapan masakan sekaligus menjaga kebersihan dan kualitas makanan. Dengan menggunakan bumbu dasar By NCC, anda dapat menciptakan hidangan yang lezat dan berkualitas dengan lebih mudah.

Baca Juga:
Hikmah yang Dapat Diambil Dari Beberapa Cerita Humor Abu Nawas

Hikmah yang Dapat Diambil Dari Beberapa Cerita Humor Abu Nawas

Film      

22 Mei 2020 | 7537


Membaca sebuah kisah memang sangat menyenangkan, apalagi jika isinya berkaitan dengan keIslaman. Selain bisa menambah tingkat keimanan juga dapat menggembirakan hati, salah satunya yakni ...

Buzzer

Buzzer Politik dan Perubahan Cara Pemilih Menyerap Informasi

Tips      

14 Mei 2025 | 20


Dalam beberapa tahun terakhir, fenomena buzzer politik Indonesia semakin mencuat dalam wacana politik. Istilah “buzzer” sendiri merujuk pada individu atau kelompok yang secara ...

taruna STPN

Cek Jadwal dan Alur Ujian STPN 2026, Simulasi Realnya Ada di Tryout.id!

Pendidikan      

23 Apr 2025 | 44


Ujian Seleksi Masuk Sekolah Tinggi Pemerintahan Dalam Negeri (STPN) merupakan momen yang dinanti-nanti oleh para calon mahasiswa. Bagi Anda yang ingin mendaftar, penting untuk mengetahui ...

Kampus Purwokerto Mampu Mencetak Generasi Millenial yang Siap Mengahadapi Tantangan

Kampus Purwokerto Mampu Mencetak Generasi Millenial yang Siap Mengahadapi Tantangan

Kampus      

10 Jul 2021 | 952


Universitas Amikom Purwokerto merupakan salah satu kampus favorit untuk calon mahasiswa baru di Jawa Tengah. Kampus ini berada di Jalan Let. Jend. Pol. Soemarto, Purwokerto, Prov.Jawa ...

Yang Harus Diketahui saat Hamil di Usia Tua

Yang Harus Diketahui saat Hamil di Usia Tua

Kesehatan      

20 Agu 2022 | 788


Walaupun usia sudah melebihi angka 35, seorang wanita masih tetap punya kesempatan untuk hamil dan melahirkan bayi yang sehat. Hamil di atas usia 35 tahun, entah itu kehamilan pertama, ...

institut teknologi bandung

Buat Soal Biologi ITB dan Cara Menyelesaikannya Secara Efisien

Pendidikan      

15 Apr 2025 | 46


Ujian masuk perguruan tinggi adalah momen penting bagi para calon mahasiswa, termasuk ujian masuk Institut Teknologi Bandung (ITB). Salah satu materi yang sering diujikan adalah Biologi. ...