RF

Olahan Telur yang Enak dan Cocok untuk Menu Setiap Hari

23 Nov 2022  |  1311x | Ditulis oleh : Editor
Olahan Telur yang Enak dan Cocok untuk Menu Setiap Hari

Semua orang tentunya suka dengan olahan telur, baik yang tua, muda sampai anak-anak menyukai olahan telur. Tapi anda mungkin kehabisan ide dalam mengolah telur setiap harinya, kalau gak di ceplok, di dadar, dibuat omlet atau mengolah telur begitu lagi, itu lagi.

Di Dapur Umami anda akan mendapatkan resep olahan telur yang enak dan tidak membuat bosan. Kali ini ada beberapa resep olahan telur yang sederhana dan bakalan membuat menu makan anda menjadi luar biasa enak dan gurih.

Sekarang cobain deh masak telur yang direbus dulu, dan yang pastinya nikmat nggak akan bikin bosan anda dan keluarga anda, bahkan mungkin bisa ngabisin nasi sebakul deh.

Jika anda penasaran dengan menu yang satu ini, lanjutin baca artikelnya ya, dan simak cara membuatnya, oh iya jangan lupa untuk mencatat bahan-bahannya dan langsung praktek ya.

Berikut adalah bahan-bahannya membuat olahan telur berselimut kasih sayang untuk keluarga tercinta :

  • 7 butir telur
  • 6 sdm tepung terigu
  • ¼ sdt kaldu bubuk (dari Ajinomoto)
  • ¼ garam halus
  • ½ sdt lada bubuk
  • Air secukupnya
  • 3 siung masing-masing bawang putih dan bawang merah
  • 5 buah cabai keriting
  • ½ suing bawang Bombay
  • 1 batang daun bawang
  • 1 buah tomat
  • 200 ml air
  • ½ sdt kaldu bubuk (Masako)
  • 1 sdt gula
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tomat
  • 2 sdm kecap manis

Sekarang catat cara membuatnya ya :

  1. Siapkan air dalam panci, lalu masukkan telur ayam yang sudah dibersihkan. Kemudian rebus telur sampai mendidih dan matang, kalau sudah matang angkat dan tiriskan.
  2. Diamkan telur beberapa saat sampai agak dingin, kemudian kupas kulitnya sampai bersih. Potong-potong telur menjadi 3 bagian dan sisihkan.
  3. Siapkan wadah dan masukkan tepung terigu, garam halus, kaldu bubuk, lada bubuk dan tuangkan air secukupnya, aduk sampai rata semua bahan sampai semua tercampur sempurna.
  4. Kemudian masukkan telur yang sudah dipotong-potong tadi dalam adonan tepung, baluri sampai tercampur rata.
  5. Panaskan minyak goreng kemudian masukkan adonan telur kedalam minyak yang sudah panas, bolak balik supaya matangnya rata. Setelah matang angkat telur dan tiriskan
  6. Selanjutnya iris tipis bawang merah, bawang putih, Bombay. Iris serong cabai keriting, tomat dan daun bawang. Sisihkan semua bahan tersebut ya.
  7. Kita tumis bawang merah dan putih sampai harum, kemudian masukkan irisan bawang Bombay, cabai sampai semua layu.
  8. Tuangkan air secukupnya kemudian aduk-aduk sampai rata, masukkan gula pasir, kaldu bubuk, saus sambal, saus tomat, kecap manis. Aduk-aduk semuanya sampai rata tercampur.
  9. Masukkan juga irisan tomat dan daun bawang, aduk lagi sampai rata.
  10. Baru deh masukkan adonan telur yang tadi sudah di goreng, masak sampai matang

Olahan telur tanpa di ceplok ini siap untuk dinikmati bersama keluarga dan rasanya tidak membosankan. Biasanya telur dimasak dengan cara di ceplok kemudian baru diolah menjadi masakan olahan telur, nah menu tadi telur di rebus dulu kemudian baru dikasih bumbu-bumbu yang menjadikan olahan telur agar tidak bosan.

Masih banyak lagi olahan telur agar tidak bosan yang bisa anda nikmati bersama keluarga. Resepnya bisa anda dapatkan hanya di Dapur Umami, berbagai macam resep masakan dengan rasa yang nikmat bisa menjadi referensi untuk anda yang bingung setiap hari harus berganti menu apa saja untuk keluarga tercinta.

Berita Terkait
Baca Juga:
Perbandingan Fitur Samsung Note 10 dan Samsung S21 Ultra

Perbandingan Fitur Samsung Note 10 dan Samsung S21 Ultra

Tips      

24 Nov 2024 | 619


Samsung dikenal dengan inovasinya dan juga kualitas perangkat smartphone yang selalu mengesankan. Dua flagship yang cukup populer di kalangan penggemar teknologi adalah Samsung Note 10 dan ...

Jadwal SIMAK UI 2025: Persiapkan Diri dari Sekarang!

Jadwal SIMAK UI 2025: Persiapkan Diri dari Sekarang!

     

8 Apr 2025 | 87


Universitas Indonesia (UI) merupakan salah satu perguruan tinggi terkemuka di Indonesia yang setiap tahunnya menjadi pilihan banyak calon mahasiswa baru (maba). Salah satu jalur untuk masuk ...

Viral

Meningkatkan Engagement dengan Konten Viral: Apa yang Harus Dilakukan?

Tips      

27 Maret 2025 | 165


Dalam era digital saat ini, meningkatkan engagement adalah salah satu tantangan utama yang dihadapi oleh banyak merek. Konten viral dapat menjadi solusi efektif untuk menarik perhatian ...

Mau VPS Murah Terbaik yang Bisa Menaikkan Hosting Website? Disini Aja Yuk

Mau VPS Murah Terbaik yang Bisa Menaikkan Hosting Website? Disini Aja Yuk

Tips      

11 Jun 2022 | 829


Apakah anda setiap hari bergelut di dunia maya, mengelola website atau situs? Tentu anda sudah tidak asing dengan istilah VPS. VPS server itu memang sangat penting untuk anda agar lebih ...

Harapan dan Doa Orang Tua Untukmu Anak Anakku

Harapan dan Doa Orang Tua Untukmu Anak Anakku

Religi      

16 Apr 2020 | 1425


Anak adalah belahan jiwa, buah hati kita, cahaya hidup, pemberi semangat dan segalanya untuk orang tuanya. Kehadiran anak sangatlah berarti dan sangat didambakan oleh pasangan orang tua ...

Cegah Tikus Bersarang di Kendaraan Anda melalui Cara ini

Cegah Tikus Bersarang di Kendaraan Anda melalui Cara ini

Otomotif      

25 Apr 2020 | 1044


Selama masa kebijakan PSBB ini, sudah barangtentu aktivitas di luar rumah menjadi lebih jarang. Hal ini, salah satunya berdampak tidak terlalu seringnya kendaraan digunakan. Alhasil, ...